Во время готовки для детей есть две основные опасности: готовить что-то горячее на плите и резать ингредиенты ножом. Мы собрали рецепты, где опасность сведена к минимуму, но местами нужно будет присмотреть за процессом. Если готовы, доставайте столовые приборы.
Салат без ножа
👩🍳За пять минут без плиты, ножа и микроволновки
Ингредиенты: салат айсберг, руккола или шпинат, помидоры черри, тертый сыр, кедровые орехи и растительное масло.
Что заранее нужно сделать родителям: натереть сыр или купить упаковку уже натертого.
Как готовить ребенку:
- помыть салат и помидоры черри;
- руками разорвать листья салата;
- в салатнице смешать листья салата, помидоры черри, кедровые орешки;
- добавить в салат чайную ложку масла, перемешать;
- посыпать сверху сыром.
Получится как-то так:

Родители могут заранее отварить и нарезать куриную грудку, чтобы ребенок мог достать ее из контейнера и переложить в салат, с грудкой получится сытнее.
Сэндвичи с ветчиной и сыром
👩🍳 За пять минут без плиты и ножа, но с микроволновкой
Ингредиенты: нарезанный хлеб, ломтики сыра и ветчины, соус.
Что заранее нужно родителям: купить ингредиенты в нарезке или самим нарезать.
Как готовить ребенку:
- достать ингредиенты из холодильника;
- два кусочка хлеба смазать соусом;
- выложить на один кусочек хлеба ветчину и сыр;
- накрыть вторым кусочком;
- положить на тарелку и поставить в микроволновку на 30 секунд;
- если сыр не расплавится, поставить в микроволновку еще на 30 секунд.
Получится как-то так:

Хлеб можно заменить на лаваш или лепешку тортилью, тогда получатся конвертики с ветчиной и сыром.
Паста с сыром и сливками в кружке
👩🍳 За десять минут без плиты и ножа, но с микроволновкой
Ингредиенты: сливки, макароны в форме спиралек, ракушек или бантиков, тертый сыр, соль.
Что заранее нужно родителям: натереть сыр или купить уже натертый.
Как готовить ребенку:
- взять кружку побольше, налить в нее сливки до половины. Кружку нужно брать керамическую и без блестящих покрытий;
- кружку со сливками поставить в микроволновку на 30 – 40 секунд, чтобы сливки нагрелись;
- достать кружку, засыпать в нее две горстки макарон, но только не спагетти;
- добавить к макаронам соль и тертый сыр, перемешать, поставить в микроволновку на 2 – 3 минуты;
- достать и проверить, стали ли макароны мягкими, перемешать, если еще не готово, поставить в микроволновку на минуту;
- выложить пасту на тарелку.
На тарелке будет выглядеть примерно так:

Если ребенок умеет пользоваться ножом, в пасту можно добавить мелконарезанную ветчину или бекон.
Омлет с ветчиной и сыром в микроволновке
👩🍳 За десять минут без плиты, но с ножом и микроволновкой
Ингредиенты: яйца, молоко, ветчина, тертый сыр, соль.
Что заранее нужно родителям: натереть сыр или купить уже натертый. Объяснить ребенку, что яйца нужно мыть перед приготовлением, чтобы не заразиться сальмонеллой.
Как готовить ребенку:
- взять кружку побольше;
- помыть два яйца, разбить яйца в кружку, добавить две столовые ложки молока;
- нарезать ветчину кубиками и добавить в смесь яиц и молока;
- добавить в смесь тертый сыр и соль;
- взбить смесь вилкой или венчиком;
- поставить на 3 – 4 минуты в микроволновку;
- достать омлет и выложить на тарелку или есть из кружки.
Готовый омлет будет выглядеть примерно так, но без украшений:

К омлету можно подавать хлеб, помидоры черри или маринованные огурчики.
Печеный картофель с готовым соусом
👩🍳 За полчаса без плиты, но с ножом и микроволновкой
Ингредиенты: картофель, тертый сыр, соль, масло растительное, готовый соус по вкусу.
Что заранее нужно родителям: натереть сыр или купить уже натертый. Купить овощечистку, чтобы ребенок мог легко очистить картофель.
Как готовить ребенку:
- картофель очистить или, если кожура тонкая, хорошо помыть с губкой;
- нарезать картофель ломтиками, или кружками, или как получится;
- бумажным полотенцем промокнуть каждую дольку, чтобы не было лишней влаги;
- положить дольки в тарелку для микроволновки из плотного стекла;
- добавить к долькам столовую ложку масла, щепотку соли и перец или специи по вкусу;
- поставить в микроволновку на десять минут;
- достать тарелку с картофелем из микроволновки, перемешать и поставить еще на 10 минут;
- готовый картофель посыпать тертым сыром и подавать с соусом, например, кетчупом.
Получится примерно так, но чуть менее красиво:

К картофелю можно добавить салат из первого рецепта, и будет обед из двух блюд.